Einführung in das Reich der Pilze

Entstehung und Merkmale – Pilze erkennen, bestimmen und sammeln

Pilze finden sich seit Jahrhunderten in den Speiseplänen der Menschen. Das Wissen über ihre Werte jedoch ist weitgehend verloren gegangen und doch werden sie wider besseres Wissen gesammelt (meist unsachgemäß) und zubereitet. Tödliche Vergiftungen sind nicht selten die Folge.
Björn Werden, Pilzsachverständiger aus Hornberg, möchte die Besucher animieren sich anhand vieler Bildern näher mit Pilzen zu befassen um ihre wunderschöne Vielfalt zu entdecken.
Hierbei geht es nicht unbedingt nur um Speisepilze, sondern wir werden über den Tellerrand hinausschauen und uns auch die Bedeutung der Pilze in der Natur vor Augen führen.
Natürlich sollen auch Giftpilze, auf die man unbedingt achten und die man als Sammler kennen sollte, nicht außen vorbleiben. Anhand übersichtlicher Darstellungen werden diese Arten mit ihren Giften und ihrer Verbreitung im Schwarzwald gezeigt.
Zu Beginn des Vortrages werden Bücher zur Bestimmung von Pilzen vorgestellt und erläutert. Auch der Vorgang des Bestimmens mit einem Bestimmungsschlüssel soll kurz dargestellt werden.
Um die Einführungskenntnisse zu festigen besteht die Möglichkeit der Teilnahme an einer Pilzwanderung. Hier werden die theoretischen durch praktische Kenntnisse gefestigt.